Het is al bijna een maand lang rond de 35° - en soms zelfs daar boven - voor mij als hartpatiënt niet echt een aanrader om bij die temperaturen te gaan wandelen. Ik fiets iedere morgen naar de bakker, doe wat huishoudelijk werk en voor de rest geniet ik in de schaduw onder één van onze olijfbomen van een goed boek. Met een lekker glas ' frésko chymó portokáli ' - wat in onze taal vers sinaasappelsap wil zeggen - of een frisse frappe erbij, kan ik me daar best mee amuseren.
Gelukkig bestaan er e-readers zodat ik een goede voorraad boeken heb. Zonder dat zou het een probleem zijn om het gewicht van al die boeken in de koffer mee te brengen. Waar ik mij vroeger niet kon voorstellen dat iemand een boek digitaal kon lezen, ben ik nu zelf toch een groot voorstander geworden. Het leest veel gemakkelijker en ik kan boeken meebrengen zoveel ik wil. Ik koop zelfs van hieruit boeken in België en na het downloaden kan ik ze gewoonweg lezen. Lang leve de e-reader...
In de tuin werken bij dit weer is ook niet aan te raden, regelmatig staat mijn man 's morgens extra vroeg op om de tuin te onderhouden. Wanneer de temperatuur 's nachts niet onder 24° gaat, klimt de thermometer tegen negen uur al vlot naar 30° en hoog tijd om te stoppen met werken in de zon.
Maar ons hoor je niet klagen over de warmte, we komen voor de zon en de warmte naar hier... al zouden we ook niet klagen wanneer het eens een paar graden frisser werd of er een fikse regenbui zou vallen.
Waar we wel over klagen is de watertoevoer. Het is al meer dan een maand geleden sinds we nog water in onze voorraadtank kregen. Vorige week hebben we - samen met onze buren - een vrachtwagen met water laten komen om onze tanks te laten bijvullen, want we zaten allen zo goed als zonder water.
Omdat er hier in Zakynthos niet altijd water door de leidingen stroomt, heeft iedereen een voorraadtank en die zorgt ervoor dat er altijd water uit de kranen komt. Maar dan moet er wel water in de tanks zitten en dat is in de toeristische zomermaanden een immens probleem geworden. Ondanks het feit dat wij vrij zuinig zijn met water, raakt de tank snel leeg als de gemeente de watertoevoer niet opendraait. Vorig jaar had men beloofd dat de problemen dit jaar zouden opgelost zijn, wanneer er nieuwe en grotere toevoerleidingen in gebruik zouden worden genomen. Maar de problemen zijn er alleen maar groter op geworden. In geen enkel voorgaand jaar kwam er gedurende meer dan een maand geen druppel water door de toevoerleidingen tot in onze tanks...
Ook de vogeltjes in onze tuin hebben last van de hitte. Mijn man heeft van een brok zandsteen een zwembadje voor hen gemaakt. Hij heeft de steen uitgehold en daarna ingesmeerd met een cementoplossing zodat er water in kan. Tot nu toe gebruiken de lieve diertjes het echter alleen maar als drinkbakje.
De vijgen in onze tuin zijn ook rijp en iedere dag eten we onze portie verse vijgen, met of zonder Griekse yoghurt. Door de zon zijn ze heel zoet en absoluut niet te vergelijken met de vijgen in ons thuislandje.
Ook de wilde druiven zijn rijp, mijn man is deze morgen al heel vroeg - voor het te warm werd - op pad gegaan om een voorraad te plukken. Druiven of ander fruit dat bij mensen in de tuin of de velden groeit zullen we nooit plukken. Maar wanneer het in het wild groeit en niet geplukt wordt, dan vinden we het wel erg zonde om het zomaar te laten rotten. Een nagerecht van Griekse yoghurt en Griekse honing, met daarop de kleine, zoete druifjes... lekker!
Heerlijk genieten onder de olijfboom...
...met een boek en een glas vers sinaasappelsap
Een zwembad voor de vogeltjes... gebruikt om te drinken
Onze vijgenboom
Versgeplukte vijgen
Griekse yoghurt met honing en vijgen
Enkele trosjes druiven
Een heerlijke Griekse yoghurt met de zoete druifjes
Geen opmerkingen:
Een reactie posten