Zodra we binnen komen worden we vriendelijk begroet en krijgen informatie over de soorten bier die er gebrouwen worden. Ook hun toekomstplannen in verband met nieuwe soorten bier en hun grootse dromen krijgen we te horen.
Na de informatie kijken we even rond en dan mogen we proeven, jammer genoeg zijn er momenteel maar twee soorten in voorraad. De mannen krijgen het donkere lager bier en voor de vrouwen schenkt men een pilsje met de naam Xigia in. Eigenlijk ben ik niet echt een alcohol liefhebber en al zeker niet van bier, maar ik waag me uit beleefdheid aan enkele slokjes en het smaakt wel lekker moet ik zeggen. Nog een slokje van het glas van mijn man proberen en dan zit het proeven er voor mij op.
Het personeel werkt ondertussen ijverig verder en dan zien we hoe ze de ingrediënten - die hun prestatie al geleverd hebben - uit een ketel halen. We vernemen van onze gids dat die ingrediënten naar de kippen gaan, gelukkig zit daar geen alcohol in zodat de kippen niet dronken worden...
We kopen een aantal flesjes en schrikken toch wel een beetje van de prijs die men vraagt. Op mijn vraag of ze ook in winkels te koop zijn, krijgen we te horen dat we ze vlakbij ons huisje ook kunnen kopen. Met onze voorraad gaan we naar de auto en rijden naar de haven van Agios Nicholaos.
Rechts van de haven is een mooi en rustig plekje met een piepklein zandstrandje en daar willen onze gasten even gaan zwemmen. Als we daar aankomen is onze teleurstelling groot. In tegenstelling tot de vorige jaren in mei is het er heel druk en er pakken donkere wolken samen. We eten op een bankje aan het water onze meegebrachte lunch op en rijden richting Xigia Beach.
Daar kijken we even rond bij het plekje waar we twee jaar geleden even voorbij het bekende gezonde strand - waar zwavelzuur in het water zit - een gezellige namiddag in het water beleefd hebben.
Dan rijden we verder naar de zoutmeren en het strand van Alykes. Als we een eindje langs de zoutmeren aan het wandelen zijn wordt de lucht heel donker en horen we een onweer boven de Vrachionas. De eerste regendruppels vallen en dan besluiten we maar om terug naar de auto te lopen en terug naar huis te rijden.
Bijna thuis gekomen zijn we toch benieuwd of men het bier inderdaad in de vermelde winkel verkoopt. We houden er even halt en ja hoor, de twee verschillende bieren staan in de koeling. We kopen er eentje van elk uit nieuwsgierigheid naar de prijs, want die kunnen we nergens vinden.
Bij de kaasstand kopen we nog wat verse Zakynthos Feta en een Griekse geitenkaas. Tot onze verbazing staat op onze rekening het bier één euro per flesje goedkoper dan in de brouwerij zelf. Dat is hetzelfde verhaal dan enkele jaren geleden bij het wijnhuis Calinico. Daar werd ons bij het wijnhuis ook veel meer aangerekend dan we daarna in de winkel moesten betalen.
Als we een tijdje thuis zijn valt er een flinke regenbui uit de lucht, eindelijk water voor onze tuin...
Bij Brouwerij Levante
De verschillende soorten bier
De ketels
Nog meer ketels
Dit gaat naar de kippen
Donkere wolken pakken samen boven het anders zo blauwe plekje bij Agios Nicholaos
Het water in de zoutmeren begint op te drogen
En dan blijven er zoutkristallen over
Zicht op de bergen van de Vrachionas
Onze voorraad Levante bier
En een foldertje
Geen opmerkingen:
Een reactie posten